Info 6 Russische Menu mit Bilder
MENU 1
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Livlandski forschmak - Livländischer Vorschmack
Rassolnik - Sauere Gurken-Gemüsesuppe
Bitki Nowogorodski - Bitok von Kalbfleisch
Zazharennyj luc - Röstzwiebeln
Smitane - Sauerrahmsauce
Kurinaya grud' v Kiyev - Pouletbrust Kiewer Art
Tolpa kartofel'a s gribami - Gratinierter Kartoffel-Pilzauflauf
Litowski kapussta s speckom - Geschmortes Weisskraut mit Speck
Krem po russki - Russische Creme
Blini - Buchweizen Pfannkuchen
Gribui po russki - Pilzkaviar
Soljanka sbornaja - Soljanka-Suppe
Sudak monastirski - Zanderfilet nach Kloster Art
Golduny po litowski-Krautwickel in Sauerrahm
Kascha - Gerstengrütze
Ogurcy swesche - Gurken in Dilljoghurt
Watruschki - Quarktörtchen
Piroschki malorussiski - Piroggen mit Quark
Piroschki s lasos - Piroggen mit Lachs
Schtschi soldaski - Soldatensuppe
Pelmeni - Russische Tortellini
Schaschlik po kuritsa - Pouletspiess
Schaschlik po tatarski - Lammspiess
Neprosoyannyj ris - Vollkornreis
Zasolennyj luc - Zwiebelringe gesalzen
Kissel is Kljukwy - Rote Grütze
Blini s kopchenyj lasos - Blini mit Räucherlachs
Borschtsch male Russiski - Randen-Gemüsesuppe
Kulibjaka - Warme Fischpastete
Stroganow russki - Rindsfiletstreifen russische Art
Gretschka - Buchweizengrütze
Sherbet Moskawask - Wodka Sorbet
MENU 5 DINNER
Blini s kopchenyj faräl - Blini mit Lachsforelle
Livlandski forschmak - Livländische Pfannku.
Soljanka sbornaja - Soljanka-Suppe
Pelmeni - Russische Tortellini
Schaschlik po kuritsa - Pouletspiessli
Schaschlik po tatarski - Lammspiessli
Kascha - Gerstengrütze
Sherbet Moskawaski - Wodka Sorbet
MENU 6 SPECIALITÄTEN
Livlandski forschmak - Livländischer Vorschmack
Sudak monastirski - Zanderfilet nach Kloster Art
Schaschlik po tatarski - Lammspiessli
Gretschka - Buchweizengrütze