Info ANTIPASTO Gerichte


1.Bavarese di pomodoro/ Tomaten-Timbale

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2.Carciofi in agro-dolce/ Süss-saure Artischockenviertel

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3. Carne cruda/ Kalbfleischtatar

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4. Peperonata fredda/ Kaltes Peperoni-Gemüse

Pesce in saor/ Mariniertes gebackenes Fischfilet

Melanzane alla griglia/ Grillierte Auberginscheiben

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5. Pepronata in agro/ Warmer Peperonisalat

Zucchine in tegame/ Gedünstete Zucchetti

Melanzane al forno/ Überbackene Auberginscheiben

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6. Pomodori siciliane/ Tomaten sizilianische Art

Melanzane in marinata/ Marinierte Auberginscheiben

Insalata di finocchio/ Fenchelsalat

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7. Torta di verdure/ Gemüsekuchen

Insalata alla moda Nicoletta

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8.Trota in Carpione al Moscato/ Marinierte Forelle

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9. Zucca in marinata/ Marinierte Kürbisscheiben

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