Info 5 MENU SOMMER UND GRILLGERICHTE
MENU 1
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Strassburger Wurstsalat
Kalte Kraftbrühe
Forelle mit Kräuter im Alumandel
Zürcher Zunftspiessli
Rhabarberschnitte
MENU 2
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Siedfleisch mit Tomaten‑Vinaigrette
Vichyssoise
Riesencrevetten Cavalieri
Lammkoteletts provenzalische Art
Weingelee mit Erdbeeren
MENU 3
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Vitello tonnato
Kalte Gurkensuppe / Gazpacho
Grillierte Salmschnitten
Poulet amerikanische Art
Clafoutis
MENU 4
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Roastbeef vom Grill
Gebackene Kartoffeln
Kidney‑Bohnen‑Maisgemüse
Erdbeerglace
MENU 5
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Pouletsalat Florida
Kalte Tomatencremesuppe
Meerwolf im Schuppenkleid grilliert