Die Topfgugger kochen unter Anleitung

Info KURS 6 mit 4 MENU für Fortgeschrittene

MENU 1

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Gazpacho

Paella valenziana

Espuma de vino tinto Nicco

MENU 2

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Bortsch russiski

Kulibjaka

Golduny po litowski

Kascha

MENU 3

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Sauerampfersuppe

Lümmeli Basler Art

Frühlingssalat

Apfel-Chalotte

MENU 4 DÎNER

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Lauwarme Spargel

Mayonnaise- und Vinaigrettesauce

Bündner Rauchfleisch

Lammschlegel provenzalische Art

Savoyard-Kartoffeln

Auberginen-Gratin

Quarkring mit Erdbeeren