Info 4 MENU mit 8 Gemeindepräsidenten Franco/Suisse 1985
F-Biederthal, F-Leymen, F-Oltingue, F-Wolschwiller
CH-Bättwil, CH-Hofstetten, CH-Metzerlen, CH-Witterswil
Schreibmaschinenrezepte eingescannt.
MENU 1
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Gemüsesuppe Pächterinart
Ungarisches Goulasch
Nudeln mit Brösmeli
Herbstsalate
Traubentörtli
MENU 2
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Bouillon mit Griessklösschen
Schweinsbraten Bäckerinart
Rosenkohl in Butter
Apfel Hausfrauenart
MENU 3
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Tortellini alla Nonna
Costeletta di vitello fiorentina
Patate arrostite
Broccoli con mandorle
Sorbetto di albicocce
MENU 4 DÎNER
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Poireau et barbe de capucin
Sauce vinaigrette
Ramequin vaudoise
Cœur de filet de bœuf rôti
Sauce aux champignons d’automne
Pommes duchesse
Catalonia braisée
Soufflé glacé au coing
Coulis d’églantines